La berenjena es un cultivo de desarrollo prolongado que conviene iniciar en almácigos hacia fines del invierno. El trasplante se realiza cuando ya pasaron las heladas y las temperaturas son más estables. Necesita suelos fértiles y ricos en materia orgánica para crecer con buena producción.
Siembra: desde finales de invierno hasta primavera.
Semillas aproximadas: 1 g.
